Saltar al contenido
Pedí por WhatsApp
Vaso de Kukitas sin gluten hecha con Kukitas de Lievito
Con Kukitas

Vaso de Kukitas

Una receta inusual pero de sabor explosivo: una taza hecha de Kukitas.

Ingredientes

  • 100 g de Kukitas
  • 1/2 huevo
  • Papel aluminio
  • Arroz (cantidad necesaria)
  • Manteca (para engrasar el molde)
  • Chocolate derretido (opcional, para decorar)

Paso a paso

  1. Procesá las Kukitas hasta que queden bien trituradas, tipo arenita, sin grumos grandes.
  2. Agregá el huevo y mezclá bien hasta formar una masa pareja.
  3. Engrasá la taza o molde con un poco de manteca para que sea más fácil desmoldar.
  4. Cubrí las paredes internas de la taza con la masa, apretándola bien para que quede firme.
  5. Poné un pedazo de papel aluminio sobre la masa y rellenalo con arroz, así la masa no se infla ni se deforma.
  6. Horneá a 180 °C (horno precalentado) unos 20 minutos, hasta que la masa esté firme y doradita en los bordes.
  7. Retirá el arroz y el papel aluminio con cuidado y dejá enfriar completamente.
  8. Opcional: sumergí los bordes en chocolate derretido.